3/15 한낮에 혼자 부억에서 따마셨던, Toscana Insoglio 2007 (Score: 87, Starts soft and fruity, with slightly jammy yet fresh forest fruit and herb character. Full-bodied, with a silky palate, firming up and giving a lingering, oaky mineral finish. Syrah, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Drink now.)
3/16 생일을 축하해 준 친구들이 들고 온 와인...CHÂTEAU BAHANS HAUT-BRION (Score: 87, Sweet tobacco and fruit on the nose. Medium-bodied, with fine tannins and a long, fresh, plummy aftertaste. Lacks some concentration but is pleasing. Best after 2007)
3/16 Seghesio Zinfandel Sonoma County 2007 (Score: 93, This seductive and vigorous Zinfandel offers smoky black cherry and blueberry aromas that lead to youthful wild berry, sage and cracked pepper flavors, with a lingering finish and zesty tannins. Drink now through 2012)
3/16 생일을 미리 축하해 준 친구들~ at 개화옥
고마워, 모두들~
3/17 생일이었지만, 일본에서 손님이 오셔서, 밖에서 한 저녁...매운갈비찜집인 온돌집 (양재동에서 서초동으로 이전했더군요)
3/18 또 눈에 덮인 GTi. 추울수록 눈이 많이 올수록 그 겨울의 끝이 보이는 듯 합니다. 4월의 싱그런 봄을 손 꼽아 기다려 봅니다.
3/18 디마지오코리아에서 직접 받아다준 Guinness. 무려 120cans
3/19 봄의 맛의 전령이라는 봄미나리+쭈꾸미+참멍게
게다가 끝물이지만 너무도 맛있는 새조개
벌써 3번째 노량진시장에 가서 알밴 쭈꾸미를 사오고 있습니다. 그 쫄깃한 맛과 고소한 알밥은 일품입니다. 처음보다 나중 것들이 더 실해짐을 알수 있습니다.
같이 곁들였던 Kim Crawford 2009 Sauvignon Blanc Marlborough (Score: 89, Elegant and vibrant, this mouthwatering wine offers lime and tequila flavors that are reminiscent of a margarita, but remains light, refined and distinctive. Drink now. Tasted twice, with consistent notes)
